皇帝の海老フルコース
本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 太平洋で育った25cmクラスの大きな天然シータイガー「皇帝の海老」。この大くて旨味の詰まった皇帝海老をふんだんに使用した昨年ご好評いただきましたフルコースメニューです。最初から最後まで海老づくし、うまい海老を存分にご堪能いただけます。秋冬のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前…続きを読む
本館レストラン価格改定のお知らせ
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 本館1階ビュッフェレストランエズではお客様のご期待に添えるようコスト抑制に努めてまいりましたが、昨今の原材料・人件費・運送料の高騰により従来の価格維持が困難なことから、 2019年7月1日（月）より、ご利用料金を一部改定させていただきます。 ・朝食（変更前）大人1,100円、小学生600円 （変更後）大人1,300円、小学生800円 ・ランチ（変更前）大人1,600円、小学生900円、4才以上300円 …続きを読む
桃フレンチ
本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 夢のような桃づくしのこの時期人気のコース料理。一皿ごとに旬の桃をふんだんに使用したお料理をコースでお楽しみいただけます。夏のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は４名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 2019年6月上旬より良質な桃が入荷次第、予約開始致します。終了時期は9月30日を予定し…続きを読む
電気設備法定点検による全館停電のお知らせ
平素は高知パレスホテルをご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、当ホテルでは、法定電気設備点検の実施に伴い、以下のとおり全館停電いたします。 お客様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 ［実施年月日］ 2019年6月17日(月) ・作業予定時間は12：00～13：00頃（約1時間） ・作業状況によって時間を延長する場合がございます。 ・天候により作業日程が変更になる場合もございます。停電中は客室内…続きを読む
銘柄豚・やんばる島豚
知寄町のとんかつ専門店「かつれつ亭」では、この時期の銘柄豚シリーズに「沖縄県・やんばる島豚あぐー」のとんかつが登場。 沖縄県・やんばる島豚あぐーとは やんばる島豚あぐーは「アグーブランド豚」という種類で、在来種アグーと西洋豚を掛け合わせて開発された豚です。 甘い脂身と豊富な栄養と旨味成分が特徴のアグーを生かしつつ、西洋豚の生産性で補うことで上質な豚肉を流通させることに成功。 当店自慢の沖縄・今帰仁アグーとも食べ比べてみて下さい。…続きを読む
1階エズ・ディナー定休日のお知らせ
平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。 2019年3月25日より5月31日まで本館1階レストラン・エズのディナータイム（17：30〜21：30）は毎週火曜日を定休日とし、その他曜日は通常営業をいたします。平日は臨時休業する日もございますので、事前に店舗までご予約・お問い合わせをいただきますようお願い申し上げます。 5月31日以降のディナー営業予定はサイト上で随時お知らせ致します ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■…続きを読む
フルーツトマトのフルコース
好調につき5月31日まで提供期間延長。 本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 フルーツトマトを使ったフルコースのご案内です。季節の人気食材「フルーツトマト」を使用したとても贅沢なフルコースとなっております。春のおもてなしに希少食材の贅沢なお料理をどうぞ。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■ た…続きを読む
黒トリュフのフルコース
本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 黒トリュフを使ったフルコースのご案内です。魅惑の食材「トリュフ」がついに登場。オードブルからデザートまで全てトリュフを使用したとても贅沢なフルコースとなっております。新春のおもてなしに希少食材の贅沢なお料理をどうぞ。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■ ただ…続きを読む
年末年始レストラン営業案内
年末年始のシーズンは店舗休業や営業時間を変更しての営業となる場合がございます。 ご利用の際には各店舗の営業時間を予めご確認下さいますようお願い申し上げます。 尚、宿泊業務は年末年始も変わらず通常通り行っております。 1階 ビュッフェレストラン・エズ ℡.088-821-0210 12月31日・・・・・・・・・・・・15：00（最終案内14：00）1月1日・・・・・・・・・・・・・・・15：00（最終案内14：00）（上記両日とも夕食弁当の販売もお休みと…続きを読む
クリスマス特別コースNoel
本館2階フランス料理店「ラ・プランセス」の、クリスマス特製コースメニューのご案内です。ご予約のみでの限定数受付とさせていただきます。 こちらの特別メニューは12月1日（土）〜25日（火）の期間の限定営業でご提供させて頂きます。 クリスマス特別コースNoel 10,000円（税抜） 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 中トロのカルパッチョ 仁淀川三茶オイルと根菜ピ…続きを読む