黒トリュフのフルコース
本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 黒トリュフを使ったフルコースのご案内です。魅惑の食材「トリュフ」がついに登場。オードブルからデザートまで全てトリュフを使用したとても贅沢なフルコースとなっております。新春のおもてなしに希少食材の贅沢なお料理をどうぞ。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■ ただ…続きを読む
年末年始レストラン営業案内
年末年始のシーズンは店舗休業や営業時間を変更しての営業となる場合がございます。 ご利用の際には各店舗の営業時間を予めご確認下さいますようお願い申し上げます。 尚、宿泊業務は年末年始も変わらず通常通り行っております。 1階 ビュッフェレストラン・エズ ℡.088-821-0210 12月31日・・・・・・・・・・・・15：00（最終案内14：00）1月1日・・・・・・・・・・・・・・・15：00（最終案内14：00）（上記両日とも夕食弁当の販売もお休みと…続きを読む
クリスマス特別コースNoel
本館2階フランス料理店「ラ・プランセス」の、クリスマス特製コースメニューのご案内です。ご予約のみでの限定数受付とさせていただきます。 こちらの特別メニューは12月1日（土）〜25日（火）の期間の限定営業でご提供させて頂きます。 クリスマス特別コースNoel 10,000円（税抜） 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 中トロのカルパッチョ 仁淀川三茶オイルと根菜ピ…続きを読む
2018クリスマスケーキ
クリスマスケーキの季節がやってきました。高知県で育てられた甘酸っぱい苺にこだわり抜いた地産地消の鮮度の高いクリスマスケーキです。高知パレスホテル伝統の味「生クリームタイプ」は酸味の強い県産の苺と甘い生クリームのバランスが絶妙。苺がたっぷりの苺タルトも人気の商品です。本年はこの人気2種類のケーキに、ベイクドチーズケーキも新たに追加。皆様のご予約をお待ちしております。※ケーキサイズにより苺の粒数や装飾に多少違いがございます。 ●ご予約締め切りは2018年12月…続きを読む
2018クリスマスビュッフェ
今年もクリスマス特別ビュッフェを開催します。とっておきの食材と高知のお野菜の特別料理を豊富にご用意しておりますので、ご家族やお友達とぜひお越しください。 チキンやビーフにポークとお魚、パスタやピザ、県産野菜のサラダなどお料理たっぷり。当店自慢のクリスマスデザートやソフトクリームもお楽しみいただけます。 12/24（月）の18：00と19：00には、坂野志麻さんによるアコーディオンミニコンサートも開催致します。聖夜の音楽と美味しいクリスマス料理をたっぷりとお…続きを読む
皇帝の海老フルコース
本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 太平洋で育った25cmクラスの大きな天然シータイガー「皇帝の海老」。この大くて旨味の詰まった皇帝海老をふんだんに使用した昨年ご好評いただきましたフルコースメニューです。最初から最後まで海老づくし、うまい海老を存分にご堪能いただけます。秋冬のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前…続きを読む
3枚集めて1000円引き
恒例人気の1000円割引券キャンペーンを開催中です。店内でのお食事1,200円ごとに1枚差し上げます。こちらの券を3枚集めていただくと、次回会計時のお食事代金を1,000円引きさせていただきます。 皆様のご利用をお待ちしております。 配布期間：2018年8月13（月）〜10月31日（水）クーポン利用期限：2018年11月30日（金）まで ・配布期間中、店内にて1,200円以上お食事頂いたお客様に本券を1枚差し上げます。・本券3枚で、次回お会計時に1,000…続きを読む
プレミアムビュッフェ
本館1階ビュッフェレストラン「エズ」の、限定イベントのご案内です。 トリュフ、フォアグラ、チーズ、桃、かつお 土佐あかうし、今帰仁アグー、オマール海老にとれたて鮮魚。 県産野菜や果物はもちろん、地産地消だけにこだわらない美味しさを追求した食材の数々で仕立てる和洋料理とデザートを心ゆくまでお楽しみ下さい。 卓上提供や実演も含むこの日だけの特別ビュッフェイベント。 当イベントは完全予約制でのご案内とさせていただきます。開催日：2018年9月9日（日）開催時間…続きを読む
桃フレンチ
本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 夢のような桃づくしのこの時期人気のコース料理。一皿ごとに旬の桃をふんだんに使用したお料理をコースでお楽しみいただけます。夏のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は４名様以上で７日前までにお願い申し上げます。 桃フレンチ 6,500円（税込） [オードブル]桃とリコッタチーズの生ハム巻き 桃のサン…続きを読む
銘柄豚・いもぶたと霧島黒豚
知寄町のとんかつ専門店「かつれつ亭」では、5月の銘柄豚シリーズに「いもぶた」と「霧島黒豚」のとんかつが登場。 千葉県・いもぶたとは 千葉県で育てられるいもぶたは、飼料に配合されるさつまいもから出る良質なでんぷん質により自然の甘味と凝縮された旨味の脂が自慢の豚肉。全国のとんかつ名店でも人気の銘柄豚です。 宮崎県・霧島黒豚とは 霧島連山の大自然の中で肥育される純粋なバークシャー種で、自然な甘味と旨味が特徴。豚特有の匂いも少なく、美しい肉の色の非常…続きを読む