ビュッフェメニュー

 

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お客さまへお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大の影響により全時間帯の営業を休業しておりましたが、5月22日(金)よりランチ営業を再開させていただきます。ディナータイムは当面の間は予約制での営業とさせていただきます。 

季節のテーマ:ビュッフェメニュー


6月24日〜7月7日
テーマ「野菜で元気メニュー」

食で少しでも元気をプラス!!高知県野菜をたっぷりお召し上がりいただけるよう「野菜で元気なお料理」をテーマにビュッフェ形式にこだわってご用意させていただきます。私達で出来る限りの感染防止対策を講じ、皆様のお越しをお待ちしております。

次回:7月8日〜7月21日
未定
ランチビュッフェ 
[営業時間]11:00〜14:00
[大人]1,700[小学生]1,000[4才以上]400
全て税込み価格
ディナービュッフェ※要予約
[営業時間]17:30〜21:00
[大人]2,600[小学生]1,400[4才以上]800
全て税込み価格
6月24日(水)〜7月7日(火)のランチメニュー
※ディナータイムは当面の間、予約制営業とさせていただきます
季節テーマメニュー
  1. シイラと野菜のフリット・スイートチリソース
  2. チーズのカリカリ揚げ
  3. こんにゃくの青椒肉絲
  4. かつお春巻き
  5. 自家製がんもどきの煮物
  6. 野菜たっぷりオイスター焼きそば
  7. うどんorそばと冷製出汁
  8. 野菜カレー
  9. 春雨入り豚キムチ
  10. フライドポテト
  11. その他日替わり惣菜
野菜で元気メニュー
  1. 玉ねぎとオクラのかき揚げ
  2. オクラの柚子味噌がけ
  3. ポテトサラダ
  4. コールスローサラダ
  5. 豆腐のねぎ味噌焼き
  6. ズッキーニボート
  7. 蒸しナスのゴマダレ
  8. 水菜と鶏のポン酢和え
  9. 赤玉ねぎのピクルス
  10. 野菜ピザ(オーダー製)
基本メニュー
  1. 季節野菜の胡麻和え
  2. 季節野菜のナムル
  3. 県産野菜のサラダ畑(ハウス仕様)
  4. 四万十町ときめき味噌のお味噌汁
  5. 嶺北産・棚田特別栽培米のごはん
  6. 四万十市産・古代米ごはん
  7. 日高村・霧山緑茶の濃厚ソフトクリーム
  8. バニラソフトクリーム
  9. パティシエ特製の日替わりデザート数種
ドリンクメニュー
  1. 日高村・霧山茶業さんのお茶(ほうじ茶・番茶)
  2. 柚子ジュース
  3. コーヒー(ホット・アイス)
  4. 紅茶類(ティーバッグ数種)

有料注文メニュー

  1. ビール(瓶・生・ノンアル)450円〜550円
  2. カクテル・サワー各種 500円
  3. 梅酒・日本酒・焼酎各種 500円
  4. ソフトドリンク各種 350円
  5. 大月町名物・苺氷り 600円

ご注意

  • 新鮮な旬の食材や希少な食材を使っている為、入荷状況によりメニューが変更になる場合がございます。
  • 全てのメニューをご提供できるわけではございませんので何卒ご理解をお願い致します。

ランチ・ディナーのメニュー例

メニュー名だけでは想像がつきにくいお料理も沢山あります。
当店のビュッフェ料理た商品をイメージしていただけるよう
今までに登場してきた中でご好評いただいたお料理・商品を一部ご紹介します

食べごたえの野菜とお肉類

高知の季節野菜に米豚やお魚など、県産の食材を中心に使用した和洋様々な創作料理がテーマに合わせてビュッフェ台に並べております。

エズの名物・サラダ畑

西は土佐清水、東は室戸まで県内の多種多様なお野菜が大集合。自家製ドレッシングでたっぷりお召し上がりいただける当店の名物コーナーです。

パティシエ特製デザート

焼き菓子や生菓子など日替わりのデザートも人気。食後には温かいコーヒーとプチデザートで楽しいひとときを。

高知の季節野菜の和菜

高知県内の生産者から届いたばかりのお野菜を白和えや胡麻和え、ナムルなど素材を生かした味付けでお楽しみいただけます。

メニューには特定原材料の7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)を明記しておりますが、当店は同一の厨房にて調理を行う都合上、特定原材料を含む食材を完全除去する事は困難であるためアレルギーの対応は出来ません。ご利用の際はお客様の判断と責任においてお食事をされます様お願い申し上げます。アレルギーの発症などにつきまして当店は責任を負いかねますので予めご理解お願い申し上げます。
※卵には鶏卵のほか食鳥類(あひる、うずらなど)の卵も含みます
※乳は牛乳由来のもので、ヤギや羊の乳は含みません
※小麦には大麦、ライ麦等は含みません

当店はビュッフェ形式です。お好みの料理をご自由にお召し上がり頂けます。
高知パレスホテルでの朝食付きご宿泊プランをご予約、ご利用のお客様はチェックイン時に発行される朝食券を、朝食ご利用時に当店までお持ちいただき係員にお渡し下さい。朝食券をお持ちでない場合は前金制にてお支払いいただいた上でご利用下さい。
 
また、外来のお客様で飲酒後などにご来店の際は、他のお客様にご迷惑が掛かる場合やその他スタッフの判断によりご利用をお断りさせていただく場合がございます。

ご予約の変更はお早めにご連絡お願いします。ご予約人数に応じた食材準備を行う為、近々でのご予約取消はキャンセル料金を頂戴しております。また、予約人数の変更に関しては差額を頂きます。ご連絡なしでのキャンセルやきゅうな人数変更を避けるため、ご理解とご協力をお願い致します。
[キャンセル料金規定](10名様以上〜貸切)
プラン料金✕予約人数✕キャンセル料率(7日前より50%・前日80%・当日、無連絡100%)
※天災等の理由によりキャンセル料をいただかない場合もございます

ビュッフェ形式(定額制セルフサービス)であり食べ放題とは少し趣向が違う事をご理解下さい。ラストオーダーまでは料理追加を行いますが、一部お料理によっては品切れや内容変更が発生する場合がある事を予めご了承下さいますようお願い申し上げます。

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お電話でのお問合わせ
088-821-0210
受付は営業日の
11:00-15:00

営業時間
11:00-15:00
L.O 14:00(週末はL.O 14:30)
臨時休業あり
ディナーは要予約となります
17:30〜21:30(L.O 21:00)
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