お知らせ

皇帝の海老フルコース

海老コース2019-2

本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。

太平洋で育った25cmクラスの大きな天然シータイガー「皇帝の海老」。
この大きくて旨味の詰まった皇帝海老をふんだんに使用した昨年ご好評いただきましたフルコースメニューです。
最初から最後まで海老づくし、うまい海老を存分にご堪能いただけます。
秋冬のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。

当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。
希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。

■ ただいまご予約受付中 ■

皇帝の海老のフルコース

8,000円(税抜・消費税は別途申し受けます)

  • 皇帝海老と季節フルーツのコンポート サラダ仕立て

  • 皇帝海老とウニのグラタン

  • 皇帝海老のクリームスープ 軽やかなカプチーノ仕立て

  • 皇帝海老のパスタ トリュフ風味

  • 皇帝海老のソテー、ポムピューレとポムパイユ

  • 皇帝海老のフライとシュークルートヴェール、カラフルトマトのピクルスとご一緒にどうぞ

  • 季節のフルーツの一品

2019年9月1日より11月30日まで予約限定にて提供中。

・仕入れ食材により食材が一部変更になる場合がございます。
・上記コースにはワイン等は含まれません。アルコール・ドリンクは別途で各種ご用意しております。


名 称 皇帝の海老フルコース
開催日 2019年09月01日
終了日 2019年11月30日
料 金 ¥8,000(税抜・消費税は別途申し受けます)
場 所 本館2階 フランス料理 ラ・プランセス
備 考

ご予約受付中 088-825-2010
電話受付時間 10:00〜17:00


当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。
希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。

Category - 2F ミューズ&ラ・プランセス, イベントやフェアのお知らせ, レストラン・ショップ
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