お知らせ

黒トリュフのフルコース

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本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、限定メニューのご案内です。

この冬ついに黒トリュフが登場。
それぞれの料理に黒トリュフを贅沢に使用した魅惑のコースとなります。
冬のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。

当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。
希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。

■ ただいまご予約受付中 ■

黒トリュフのフルコース

11,000円(税込)

  • ホタテとカブのマリネ レモンのエキューム

  • 黒トリュフのタルティーヌ フォンドゥータとご一緒に

  • 冬野菜の瞬間温製蒸し バーニャ・カウダ

  • じゃが芋のポタージュ 黒トリュフのクーリを添えて

  • 黒トリュフのパスタ カルボナーラ

  • 和牛ほほ肉の煮込み 南フランスの赤ワインソース

  • トリュフと季節フルーツの大人パフェ

2019年12月13日より2020年2月29日まで予約限定にて提供中。

・仕入れ食材により食材が一部変更になる場合がございます。
・上記コースにはワイン等は含まれません。アルコール・ドリンクは別途で各種ご用意しております。


名 称 黒トリュフのフルコース
開催日 2019年12月13日
終了日 2020年02月29日
料 金 ¥11,000(税込)
場 所 本館2階 フランス料理 ラ・プランセス
備 考

ご予約受付中 088-825-2010
電話受付時間 10:00〜17:00


当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。
希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。

Category - 2F ミューズ&ラ・プランセス, イベントやフェアのお知らせ, レストラン・ショップ
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