本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。

この季節は恒例のフルーツトマトが登場。
それぞれの料理にトマトを使用した魅惑のコースとなります。
春のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。

当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。
希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で７日前までにお願い申し上げます。

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フルーツトマトのランチコース

期間：2021年3月1日より2021年5月31日まで6月中旬まで期間延長
時間：11：00〜14：00の時間にて
価格：4,000円（税抜）

• amuse／白いトマトのムース ライム風味
• hors-d’uvre／フルーツトマト・苺・ブラータチーズ カプレーゼ
• soupe／野菜たっぷりミネストローネ
• viande／ふっくら焼き上げたハンバーグとトマトのソフリットソース
• avant dessert／フルーツトマトのアイスクリーム
• dessert／フルーツトマトと苺のアントルメ

 

フルーツトマトのディナーコース

期間：2021年3月1日より2021年5月31日まで6月中旬まで期間延長
時間：17：30〜20：00の時間にて
価格：7,000円（税抜）

• amuse／白いトマトのムース ライム風味
• hors-d’uvre／フルーツトマト・苺・ブラータチーズ カプレーゼ
• soupe／コンソメスープとフルーツトマトのコンフィ
• poisson／トマトとお魚の一皿
• viande／黒毛和牛のキャベツ包みとトマトフォンデュ
• avant dessert／フルーツトマトのアイスクリーム
• dessert／フルーツトマトと苺のアントルメ

・仕入れ食材により食材が一部変更になる場合がございます。
・上記コースにはワイン等は含まれません。アルコール・ドリンクは別途で各種ご用意しております。