お知らせ

びんちょうまぐろフライ定食

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知寄町のとんかつ専門店「かつれつ亭」では、市場のお魚シリーズに「びんちょうまぐろ」が登場。 弘化台の中央卸売市場に水揚げされた「びんちょうまぐろ」を新鮮なままフライにしました。表はサクッと、中はモチモチ柔らかいマグロフライは香り高い山葵とポン酢でお召し上がり下さい。 市場のお魚は水曜・日曜以外で提供させていただいております。   ・まぐろフライ定食 1,330円(税込) ・まぐろフライ&ヒレとん 1,430円(税込)   皆様のお越しをお待ちしております。…続きを読む

Category - 知寄町 とんかつ専門 かつれつ亭

黒トリュフのフルコース

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本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、限定メニューのご案内です。 この冬ついに黒トリュフが登場。それぞれの料理に黒トリュフを贅沢に使用した魅惑のコースとなります。冬のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■ ただいまご予約受付中 ■■■■■■■■■■■■■■■ 黒トリュフのフルコース 11,…続きを読む

Category - 2F ミューズ&ラ・プランセス, イベントやフェアのお知らせ, レストラン・ショップ

2019クリスマスケーキ

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クリスマスケーキの季節がやってきました。高知パレスホテル伝統の味「生クリームタイプ」は酸味の強い苺と甘い生クリームのバランスが絶妙。苺がたっぷりの苺タルトも人気の商品。昨年より登場のベイクドチーズもご好評いただきました。皆様のご予約をお待ちしております。※ケーキサイズにより苺の粒数や装飾に多少違いがございます。 ●ご予約締め切りは2019年12月15日(日)とさせていただきます。 ●12月21日〜25日の期間内にて店舗お受け渡しとなります。※ご予約はお電話…続きを読む

Category - 1F レストラン エズ, イベントやフェアのお知らせ, レストラン・ショップ

皇帝の海老フルコース

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本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 太平洋で育った25cmクラスの大きな天然シータイガー「皇帝の海老」。この大きくて旨味の詰まった皇帝海老をふんだんに使用した昨年ご好評いただきましたフルコースメニューです。最初から最後まで海老づくし、うまい海老を存分にご堪能いただけます。秋冬のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日…続きを読む

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桃フレンチ

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本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 夢のような桃づくしのこの時期人気のコース料理。一皿ごとに旬の桃をふんだんに使用したお料理をコースでお楽しみいただけます。夏のおもてなしには希少食材の贅沢なお料理で。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は4名様以上で7日前までにお願い申し上げます。 2019年6月上旬より良質な桃が入荷次第、予約開始致します。終了時期は9月30日を予定し…続きを読む

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銘柄豚・やんばる島豚

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    知寄町のとんかつ専門店「かつれつ亭」では、この時期の銘柄豚シリーズに「沖縄県・やんばる島豚あぐー」のとんかつが登場。 沖縄県・やんばる島豚あぐーとは やんばる島豚あぐーは「アグーブランド豚」という種類で、在来種アグーと西洋豚を掛け合わせて開発された豚です。 甘い脂身と豊富な栄養と旨味成分が特徴のアグーを生かしつつ、西洋豚の生産性で補うことで上質な豚肉を流通させることに成功。 当店自慢の沖縄・今帰仁アグーとも食べ比べてみて下さい。…続きを読む

Category - 知寄町 とんかつ専門 かつれつ亭

フルーツトマトのフルコース

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 好調につき5月31日まで提供期間延長。 本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 フルーツトマトを使ったフルコースのご案内です。季節の人気食材「フルーツトマト」を使用したとても贅沢なフルコースとなっております。春のおもてなしに希少食材の贅沢なお料理をどうぞ。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■ た…続きを読む

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黒トリュフのフルコース

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本館2階フランス料理「ラ・プランセス」の、季節限定メニューのご案内です。 黒トリュフを使ったフルコースのご案内です。魅惑の食材「トリュフ」がついに登場。オードブルからデザートまで全てトリュフを使用したとても贅沢なフルコースとなっております。新春のおもてなしに希少食材の贅沢なお料理をどうぞ。 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■ ただ…続きを読む

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クリスマス特別コースNoel

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本館2階フランス料理店「ラ・プランセス」の、クリスマス特製コースメニューのご案内です。ご予約のみでの限定数受付とさせていただきます。 こちらの特別メニューは12月1日(土)〜25日(火)の期間の限定営業でご提供させて頂きます。 クリスマス特別コースNoel 10,000円(税抜) 当店は現在ご予約の方限定の営業とさせていただいております。希少食材仕入れの為、ご予約は2名様以上で7日前までにお願い申し上げます。 中トロのカルパッチョ 仁淀川三茶オイルと根菜ピ…続きを読む

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2018クリスマスケーキ

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クリスマスケーキの季節がやってきました。高知県で育てられた甘酸っぱい苺にこだわり抜いた地産地消の鮮度の高いクリスマスケーキです。高知パレスホテル伝統の味「生クリームタイプ」は酸味の強い県産の苺と甘い生クリームのバランスが絶妙。苺がたっぷりの苺タルトも人気の商品です。本年はこの人気2種類のケーキに、ベイクドチーズケーキも新たに追加。皆様のご予約をお待ちしております。※ケーキサイズにより苺の粒数や装飾に多少違いがございます。 ●ご予約締め切りは2018年12月…続きを読む

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