お知らせ

プレミアムビュッフェ

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本館1階ビュッフェレストラン「エズ」の、限定イベントのご案内です。 トリュフ、フォアグラ、チーズ、桃、かつお 土佐あかうし、今帰仁アグー、オマール海老にとれたて鮮魚。 県産野菜や果物はもちろん、地産地消だけにこだわらない美味しさを追求した食材の数々で仕立てる和洋料理とデザートを心ゆくまでお楽しみ下さい。  卓上提供や実演も含むこの日だけの特別ビュッフェイベント。 当イベントは完全予約制でのご案内とさせていただきます。開催日:2018年9月9日(日)開催時間…続きを読む

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肉フェア

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  お客様へ日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして3月12日(月)〜 14日(水)の3日間のランチ・ディナービュッフェで牛・豚・鶏のステーキをサービス致します。 学生や若い方々の多いこの時期。そしてホワイトデー。新学期に向けて美味しいお肉をたっぷりとお楽しみください。 みなさまのご来店をスタッフ一同 心よりお待ちしております。   《営業時間》ランチ11:00〜15:00(14:30L.O)ディナー17:30〜21:30(21:00L.…続きを読む

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柚子香る洋風料理

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  1月16日(月)~1月29日(日)のビュッフェ料理は、爽やかな柚子の香りをお楽しみいただけます。 高知といえば「柚子(ゆず)」。農業の盛んな高知は全国屈指の柚子の産地でもあり、全国シェアの5割を占める「日本一の産地」と言えるでしょう。寒い冬に心落ち着く柑橘の香り。高知ならではのゆずの香りをお楽しみいただけるよう、和・洋・デザートの多彩なお料理でご用意して皆様をお待ちしております。 ※地元で採れる野菜を中心に使用しております。食材の入荷状況など…続きを読む

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ふるさと高知の味・郷土野菜

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  12月26日(月)~1月15日(日)の年末年始期間のビュッフェ料理は、高知の郷土野菜にクローズアップした 和洋様々なお料理をご用意します。 安芸市の「入河内大根」や大豊町の「銀不老豆」、その他「田村カブ」や「弘岡カブ」を中心に地元高知の郷土野菜にクローズアップしたお料理を和・洋・アジアン・デザートなど、ビュッフェスタイルでお好きなだけお召し上がり下さい。※郷土野菜は希少な為、入荷状況が不安定になります。ビュッフェご提供期間は変更となる場合もご…続きを読む

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今期第2弾デザートビュッフェ

ワゴンデセール

ホテル本館1階レストランエズにて、この時期限定のデザートビュッフェを開催致します。今回の「初秋のデザートビュッフェ」は、季節の栗や果物を使用した約20種のデザートと、パスタやピザなどの軽食をご用意しております。 また、ビュッフェ以外にも単品オーダーにて各種ドリンクやカクテルも多数あり、大月町の苺を氷に閉じ込めたかき氷スイーツ「苺氷り」もご注文いただけます。 ただいまご予約を受付中です。皆様のお越しをこころよりお待ちしております。

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夏のデザートビュッフェ

ワゴンデセール

ホテル本館1階レストランエズにて、この夏限定でデザートビュッフェを開催致します。20種のデザートと軽食(ピザ・パスタ等)もたくさんご用意しております。 フルーツをたっぷり使用したタルトやゼリーにコンポート、スタンダードなサンマルクやティラミスに濃厚なデリスショコラ。かわいいロールケーキタワーにも注目です。 また、ビュッフェ以外にも単品オーダーにて各種ドリンクやカクテルも多数あり、大月町の苺を氷に閉じ込めたかき氷スイーツ「苺氷り」もご注文いただけます。 ただ…続きを読む

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4月のお魚ランチ

魚ランチ

高知の漁港に水揚げされた旬の魚を使ったお魚料理のランチセットです。フレンチ職人のこだわりソースで美味しいお魚をどうぞ。 選べるオードブルと、こだわりソースのお魚料理に、辰巳芳子さん直伝のスープ3種からお好みをお選びいただき、パティシエ特製のデセールもお付けしています。(パンorライス・コーヒー or 紅茶 or ハーブティー付き) 4月のメニュー 月の前半と後半で変わるオードブルは、4/1〜4/15の期間は    「フルーツトマトのカプリ風」または「高知県…続きを読む

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4月のお肉ランチ

肉ランチ

牛肉から豚肉や鶏肉など、月替りのメニューでお肉を使用したお料理をご用意しております。フレンチならではのソースでお召し上がりください。 選べるオードブルと、こだわりソースのお肉料理に、辰巳芳子さん直伝のスープ3種からお好みをお選びいただき、パティシエ特製のデセールもお付けしています。(パンorライス・コーヒー or 紅茶 or ハーブティー付き) 4月のメニュー 月の前半と後半で変わるオードブルは、4/1〜4/15の期間は    「フルーツトマトのカプリ風」…続きを読む

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デザートビュッフェ

ワゴンデセール

ちょっと一息ついてラ・プランセスのランチはいかがですか?。 3月23日~25日の3日間はランチメニューのデザートが、ビュッフェで食べ放題。たっぷりお好きなだけお召し上がり頂ける期間となります。 ビュッフェコーナーにデザートをご用意いたしますので、そこからお好みのデザートをお申し付けください。 名 称 デザートビュッフェ 期 間 2016年3月23日(水)〜2月25日(金)  時間 11:30~14:30 場 所 本館2階 フランス料理 ラ・プランセス 料 …続きを読む

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デザートビュッフェ

ワゴンデセール

ちょっと一息ついてラ・プランセスのランチはいかがですか?。 2月23日~26日の4日間はランチメニューのデザートが、ビュッフェで食べ放題。たっぷりお好きなだけお召し上がり頂ける期間となります。 ビュッフェコーナーにデザートをご用意いたしますので、そこからお好みのデザートをお申し付けください。 名 称 デザートビュッフェ 期 間 2016年2月23日(火)〜2月26日(金)  時間 11:30~14:30 場 所 本館2階 フランス料理 ラ・プランセス 料 …続きを読む

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